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Rallye – restauration collective
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Une journée dédiée pour la restauration collective du territoire.
Celle-ci est organisée en partenariat avec Bio en Normandie et a lieu le 4 juin 2025 de 9h à 17H (départ et arrivée d’Yvetot)
L’objectif de la journée est de découvrir deux sites de restauration collective ambitieuses dans l’Eure, d’échanger avec les élus et les équipes sur place.
C’est l’occasion aussi de se retrouver et confronter nos différentes réalités pour apporter des réponses à nos problématiques et faire avancer nos restaurations collectives !
* un restaurant scolaire sur place 100% bio 200 repas
* une cuisine centrale innovante 47% agriculture durable dont 22% bio – 3200 repas
Inscriptions possible pour les élus, gestionnaires, secrétaires, cuisiniers, directeurs de restauration collective publique ou privée.
via le lien suivant :Invitation · Rallye Bio Restau Co – Mercredi 4 juin 2025
ou en envoyant un mail à blanche.despaigne@yvetot-normandie.fr
L’ensemble des frais est pris en charge par Yvetot Normandie et Bio en Normandie.
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